Cocktails en zomer horen nou eenmaal bij elkaar. Daarom is er geen excuus geen cocktails te maken op vakantie! Er zijn maar weinig mensen die een volledig uitgeruste bar hebben in hun camper. Je hebt dit gelukkig niet nodig voor een smakelijke cocktail.
De makkelijke recepten voor verfrissende drankjes zijn te maken in een oogwenk. Een beetje improviseren en plannen moet genoeg zijn. Wij presenteren aan jou: Vijf smakelijke cocktail recepten voor jouw volgende kampeervakantie!
1. De Piña Colada
Zoals vele andere cocktails is de Piña Colada beschikbaar in verschillende versies. Vergeet de cocktailshaker en de kokosnootroom, deze heb je niet nodig om te genieten. Ananas en kokosnoot sap is net zo goed! Onder de sterren zie je het verschil toch niet.
Benodigdheden:
- 60 ml rum (witte rum is het beste)
- 60 ml ananassap
- 40 ml kokosnoot sap
- Ice, ice baby, natuurlijk!
Hoe maak je dit?
Het hoeft niet moeilijk te zijn. Mix gewoon alles door elkaar en jouw geweldige cocktail is helemaal klaar. Deze benodigdheden zijn natuurlijk voor één Piña Coladas, maar als je er meerdere wilt maken, kan je gewoon de maten aanhouden. Om het extra feestelijk te maken kan je het longdrinkglas decoreren met een kersje of stukje ananas.
2. Tequila Sunrise
Tequila Sunrise klinkt al als een zomerse droom, maar hoe vaak kan je nu ècht een zonsopgang zien op een campingstrand? Misschien is dit drankje een betere combinatie met een zonsondergang. Leer hieronder hoe je het maakt!
Benodigdheden:
- Een cocktailshaker
- Een (zogenaamde) bar zeef
- 40 ml Tequila
- 10 ml citroensap
- 110 ml sinaasappelsap
- 10 ml grenadine aanmaaklimonade
- Ice, ice baby!
- Ijsklontjes
- Crushed ice
Hoe maak je dit?
Doe ijsklontjes en de andere ingrediënten, behalve de grenadine in de cocktailshaker. Shake dit voor ongeveer 15 seconden, ga er helemaal voor als je shaket! Doe een beetje crushed ice in een longdrinkglas en schenk het mengsel in de shaker door de bar zeef het glas in. Hierna hoef je alleen de grenadine nog toe te voegen, dit kan je het best doen door een lepel ondersteboven in het glas te houden, en dan de grenadine in te schenken. Mix je creatie niet voordat de siroop de onderkant van het glas heeft bereikt. Maak af met een schijfje citroen!
3. Caipirinha
Caipirinha is één van de meest populaire cocktails van de wereld en er zijn verschillende versies op. Dit recept is (natuurlijk) het beste – simpel en geschikt voor de camping. Door de 3 ingrediënten is het een smakelijke cocktail voor de èchte relaxte vakantiegangers. Vergelijk deze cocktail niet met Caiprissima, die is namelijk gemaakt met rum.
Benodigdheden:
- Een speciale (houten) stamper
- 50 ml Cachaça – Magnifica
- Een limoen
- 3 theelepels rietsuiker
- Crushed ice, ice baby!
Hoe maak je dit?
Eerst snij je de limoen in grote stukken en doe je deze in een whiskyglas. Gooi hier de suiker bij en stamp dit aan met je speciale houten stampertje voor cocktails. Voeg daarna de Cachaça toe en vul je glas aan met crushed ijs, even roeren. Jouw drankje is klaar en net zo “fancy” als je zou krijgen op een terras.
4. Dark ‘N’ Stormy
Het kan niet altijd lekker weer zijn tijdens het kamperen. Zeker als het kampeerterrein is gelegen in Noorwegen of Denemarken [LINK], kan dit voorkomen. Daarom is hier de Dark ‘N’ Stormy, het perfecte drankje!
Benodigdheden:
- 50 ml Goslings Black Seal Rum
- Gingerbier
- Één of twee partjes limoen
- Curshed ice (optioneel)
Hoe maak je dit?
Als eerste duw je het limoen partje over de rand van je glas, hierna doe je het gingerbier in het glas. Niet tè enthousiast met het gingerbier, er moet nog rum bij. Voeg de zwarte rum toe, die een soort van ‘donkere wolk’ aan de rand van je glas creëerd. Jouw cocktail is klaar!
Staat de rum en het gingerbier niet koud? Gebruik dan crushed ijs voor een koele cocktail. Officieel wordt een Dark ‘N’ Stormy niet gedecoreerd, maar een partje limoen kan toch een lekkere draai geven aan deze cocktail.
5. Sex on the beach
Niet de makkelijkste cocktail, maar zeker de moeite waard. Zie je het al voor je? Terwijl je met je partner, dochter of zoon van 18+ of vriend/vriendin staat te kletsen, kan jij deze mooie ‘sex on the beach’ even in elkaar flansen. Zonder alle siroopjes wordt deze cocktail opeens een stuk makkelijker.
Benodigdheden:
- Een cocktailshaker
- 40 ml abrikozenlikeur
- 40 ml Vodka
- 80 ml ananassap
- 40 ml cranberrysap
- 40 ml sinaasappelsap
- Ijsklontjes!
Hoe maak je dit?
Om ervoor de zorgen dat je drankje zo lang mogelijk koud blijft kan je van tevoren wat ijsklontjes in de longdrinkglas doen. Doe 4 of 5 ijsklontjes in je cocktailshaker en vul hem daarna met de andere ingrediënten. Gooi je charmes in de strijd en SHAKE voor ongeveer 15 tot 20 seconden voordat je jouw mengsel in het glas doet. Serveer de cocktail met een partje sinaasappel.
Kleuren, fruit en camping.
Er zijn veel cocktailrecepten. De grote vraag is alleen, welke cocktail past het beste bij jouw kampeeravontuur? Wij hebben voor ieder wat wils, met onze vijf makkelijke recepten kan je jouw capaciteiten laten zien en de avond op zijn best beginnen.
Proost!