3 postres de otoño para preparar en un camping – Obsesión Manzana Canela

3 postres de otoño para un camping – Obsesión Manzana Canela

Así es, gente, es esa época del año, ¡calabaza y manzana con canela por todas partes!

Si vas a acampar este otoño, es mejor que tengas tu confort food lista para mantener tus niveles de calidez y humor festivo de otoño a todo lo que dan.

Te presentamos aquí 3 opciones de postres de otoño súper fáciles que puedes preparar en el camping con unos pocos ingredientes y nuestros especiales de otoño: Manzana y Canela.

    1.  El desayuno está servido – Tortitas (Pancakes) de manzana y canela!

«La vida es demasiado corta, empieza con el postre» Al menos eso es lo que algunos dicen, ¿cierto? Así que nada mejor que empezar el día con algo dulce y llenador para predecir una buena jornada durante tu viaje de camping.

Ingredientes: 

• 1 taza de mezcla para tortitas (pancakes)
• ½ taza de leche
• 1 huevo grande
• 1 manzana, pelada y rallada
• 1 cucharadita de canela molida

Preparación: 

• Una vez que la fogata esté encendida, empieza a calentar la sartén
• Combina la mezcla para tortitas con la manzana rallada, la leche, el huevo y la canela en un tazón grande y batelos juntos.
• Una vez que la sartén esté caliente, vierte parte de la mezcla en ella en forma de círculos pequeños, como lo harías normalmente para empezar a cocinar unos pancakes normales (aproximadamente ¼ de la mezcla para cada tortita).
• Cocina sin voltear, ni molestar la mezcla hasta que la parte superior esté cubierta de burbujas, después será momento de voltear la tortita y cocinarla brevemente por el otro lado también.
• Repite este procedimiento hasta que termines con la mezcla.
• Adicionalmente puedes añadir rodajas de manzana con canela encima.
• Y puedes servir tus pancakes con miel de maple o helado de vainilla (si no te preocupan demasiado las calorías ;D )

      2. Pan francés de pie de manzana.

Este postre de otoño para acampar sólo requiere de algunos ingredientes, que son tan fáciles de empacar y llevar al camping que estamos seguros de que se convertirá en tu opción preferida para cada viaje (Así sea otoño o no).

Estos rollos de pan francés saben exactamente igual al pie de manzana casero de la abuela, excepto que no lo son ;). Todo lo que necesitas es una sartén resistente sobre el fuego y los siguientes ingredientes:

• 12 rebanadas de pan blanco para sandwich
• 1 lata de relleno para tarta de manzana (o relleno hecho por ti con manzanas naturales)
• 2 huevos
• 3 cucharadas de leche
• 1 pizca de vanilla
• 1/2 taza de azúcar granulada
• 2 cucharaditas de canela molida
• Un poco de mantequilla para la sartén

Preparación: 

• Retira la corteza de las rebanadas de pan y aplastalas con la ayuda de un rodillo.
• Esparce el relleno de tarta de manzana (o el relleno hecho por ti mismo) sobre el pan.
• Enrolla bien el pan y colócalo a un lado mientras haces el resto.
• Bate los huevos, la leche y la vainilla en una sartén pequeña.
• Mezcla el azúcar con la canela en un plato pequeño.
• Comienza a calentar el sartén y derrite 2 cucharadas de mantequilla.
• Toma cada rollo y sumergelo en la mezcla de huevo, cubriéndolo completamente.
• Coloca los rollos en la sartén hasta que estén dorados, asegurate de que estén dorados por todos lados.
• Una vez que estén completamente tostados, retira de la sartén y ruédalos inmediatamente en el azúcar con canela hasta que estén completamente cubiertos.
• Un poco de helado nunca hizo daño a nadie, así que añade un poco para mayor felicidad o sírvelo simple.

Para un poco más de calor en una fresca noche de otoño, esta es la receta perfecta para un postre de camping. Un postre puede presentarse en diferentes formas, para algunos el plato que concluye una comida es -digamos- un poco más «entretenido» que para otros, y puede ser el comienzo de una velada realmente divertida. Para esos campistas, tenemos esta alternativa:

Sangría de otoño!

Ingredients:

• 1 botella de Chardonnay (o su vino blanco preferido) 750ml.
• 3/4 taza de Schnapps de melocotón
• 1/4 taza de miel
• 2 manzanas picadas
• 2 naranjas picadas
• 1 limón en cuartos
• 1 lima en cuartos
• 2 palitos de canela
• 2 rebanadas de jengibre fresco
• 6-7 clavos de olor
• 2 cucharadas de azúcar
• 1/2 cucharadita de canela molida
• Hielo
• Agua mineral

 Preparación:

• Mezcla y revuelve en un bol el vino, la bebida de melocotón y la miel.
• Añade la mitad de las manzanas en rodajas, 1 naranja picada, limón, lima, ramas de canela, jengibre y clavo de olor.
• Guardar en la nevera de tu camping durante 4 horas.
• Mientras tanto, agrega la otra manzana picada y otra naranja, pelada y picada, a un tazón.
• Después de que hayan pasado las 4 horas, sirve la sangría en una jarra.
• También puedes mezclar el azúcar y la canela en un plato pequeño, humedecer el borde de tu vaso con un limón y sumergelo en la mezcla, para tener un borde dulce.
• Añade hielo, vierte la sangría en vasos y mezcla con un poco de agua gasificada. Por último, añade un poco de la mezcla de manzana y naranja y ¡ya está!

Estos postres de otoño fáciles de preparar en un camping te mantendrán cálido y feliz mientras acampas durante esta temporada! Déjanos saber en los comentarios si tienes otras recetas para compartir para un viaje de campamento en otoño, y no olvides visitar nuestro sitio web para reservar el camping perfecto para ti, tenemos muchas opciones alrededor del mundo en Campstar.com.