Cocktails und Sommer sind zwei untrennbare Begriffe. Dementsprechend dürfen sie auch auf dem Campingplatz nicht fehlen. Natürlich haben die wenigsten eine so gut ausgestattete Bar im Campingwagen oder im Wohnmobil wie zu Hause. Trotzdem musst du nicht auf leckere Cocktails verzichten. Denn es gibt viele einfache Camping Rezepte, mit denen sich im Handumdrehen erfrischende Drinks erzeugen lassen. Hierbei muss nur etwas improvisiert und eventuell im Vorfeld beim Einkauf gut geplant werden. Der folgende Text stellt fünf leckere und unkomplizierte Camping Rezepte vor, mit denen sich problemlos auch beim Camping schmackhafte Cocktails mixen lassen.
Pina Colada
Wie bei vielen anderen Cocktails gibt es auch den Pina Colada in zahlreichen Varianten. Vergiss den Shaker und die Coconut Cream. Warum sollst du sie beim Camping mitschleppen müssen, um deinen Cocktail genießen zu können? Ananas und Kokosnuss Säfte reichen schon aus! Unter dem freien Himmel wird dir der Unterschied zwischen Kokoscream und Kokosnuss Saft sowieso nicht auffallen.
Zutaten:
- 0,6 Liter Rum (am besten weißen)
- 0,6 Liter Ananassaft
- 0,4 Liter Kokosnuss Saft &
- natürlich Eis
Rezept
Einfach alles zusammen durchmischen und schon ist der Cocktail fertig. Für die, die auf Deko achten, kann der Drink in ein hohes Glas geschüttet und mit einer Ananasscheibe oder alternativ einer Kirsche dekoriert werden.
Tequila Sunrise
Tequila Sunrise. Allein der Name dieses Cocktails klingt so traumhaft sommerlich. Wie häufig hast du den Sonnenaufgang am Camping-Strand gesehen? Die orangene und rötliche Farbe, die die Sonne mit sich bringt, spiegeln sich in diesem erfrischenden Getränk wieder!
Zutaten:
- vier cl Tequila
- ein cl Zitronensaft
- elf cl Orangensaft
- ein cl Grenadine
- einige Eiswürfel
Rezept
Die Eiswürfel werden in einen Shaker gegeben, wie auch alle anderen Zutaten außer die Grenadine. Jetzt wird das Ganze für rund 15 Sekunden geschüttelt. Anschließend wird ein wenig Crushed Ice in ein Longdrinkglas gegeben und der Cocktail durch ein sogenanntes Barsieb hinzugegossen. Nun muss nur noch die Grenadine vorsichtig und am besten über einen umgedrehten Löffel in den Behälter geschüttet werden. Wichtig ist, dass der Drink nicht umgerührt wird, bis der Sirup nach einigen Sekunden den Glasboden erreicht hat. Anschließend kann der Cocktail mit einem Strohhalm serviert werden. Für noch mehr Frische sorgt eine Zitronenscheibe am Glasrand.
Caipirinha
Der Caipirinha gehört in Deutschland und auch weltweit sicherlich zu den beliebtesten Cocktails. Im Internet gibt es hierfür zahlreiche unterschiedliche Rezepte. Eines von diesen wird nun genauer vorgestellt. Das Rezept ist recht simpel und eignet sich daher auch durchaus zum Camping. Das Gute an einem Caipirinha ist, dass er eigentlich nur aus drei Zutaten besteht und dennoch sehr lecker ist. Anders als häufig angenommen, kommt in diesen Cocktails kein Rum, sondern Cachaça. Ansonsten würde der Drink Caipirissima heißen.
Zutaten:
- 5 cl Cachaça – Magnifica
- eine Limette
- drei BL Rohrzucker
Rezept
Im ersten Schritt schneiden wir die Limette in möglichst gleich große Stücke und geben diese dann in sogenannte Tumbler. Hierbei handelt es sich um kurze Trinkgläser, die über einen recht dicken Boden verfügen. Dann wird der Rohrzucker hinzugegeben und mit einem Stößel oder einem speziellem Muddler vorsichtig zerstoßen. Nun wird auch der Cachaca in die Gläser gefüllt, das nun noch zu ungefähr zwei Dritteln mit Crushed Ice befüllt wird. Jetzt sind die Drinks fertig und können mit einem kurzen Strohhalm serviert werden.
Dark ‘N‘ Stormy
Beim Camping ist Regen durchaus möglich. Wenn der Campingplatz sich in Deutschland befindet ist es sogar noch wahrscheinlicher. Bei so einem Fall kann ein Dark ’n’ Stormy Cocktail gegen das schlechte Wetter helfen.
Zutaten:
- fünf cl Goslings Black Seal Rum
- Ginger Beer
- ein bis zwei Limettenviertel
Rezept
Zunächst werden die Limettenviertel über einem Glas ausgepresst und dann mit dem Ginger Beer aufgefüllt. Wichtig ist, dass es nicht komplett voll wird. Denn nun muss auch noch der Rum eingefüllt werden. Dadurch entsteht eine dunkle Wolke auf dem Bier und der Cocktail ist fertig. Er kann jetzt mit einem Strohhalm umgerührt und dann serviert werden. Dadurch wird zwar das schöne Bild zerstört, dafür kommt der Geschmack aber richtig durch.
Das Glas wird offiziell bei einem Dark ‘N‘ Stormy nicht garniert. Häufig wird dafür aber eine Limettenscheibe genutzt. Das Bier ist übrigens in den meisten gut sortierten Getränkemärkten und auch in zahlreichen Supermärkten erhältlich. Hierbei muss beachtet werden, dass einige Sorten aufgrund des strengen Reinheitsgebots in Deutschland nicht verkauft werden dürfen.
Sex on the Beach
Klar, Sex on the beach ist jetzt auch nicht das einfachste Cocktail-Rezept. Aber, die anspruchsvollsten unter uns sollen auch ihren Spaß haben. Sollte man, warum auch immer, einen anspruchslosen Sex on the Beach haben wollen, müssen Likörs und Sirups durch Säfte ersetzen werden und schon klingt das ganze viel einfacher.
Zutaten:
- vier cl Aprikosenlikör
- vier cl Wodka
- acht cl Ananassaft
- vier cl Cranberrysirup
- vier cl Orangensaft
- einige Eiswürfel
Rezept
Vier bis fünf Eiswürfel werden in einen Shaker gegeben. Dann werden in diesen auch die restlichen Zutaten gefüllt, der Deckel geschlossen und das Ganze kräftig für 15 bis 20 Sekunden geschüttelt. Um das Getränk möglichst lange kühl zu halten, werden in das Longdrinkglas einige Eiswürfel gegeben, bevor es durch ein Barsieb eingegossen wird. Anschließend wird der Cocktail mit einem Strohhalm und einer frisch geschnittenen Orangenscheibe serviert.
Farbe, Früchte und Camping
Cocktail-Rezepte gibt es viele. Die Frage ist, welcher dir Gesellschaft neben dem Meer leisten soll und was für Farben er haben soll. Die fünf einfachen Camping Rezepte, die wir dir hier präsentiert haben, lassen sich auch noch beliebig verändern und erweitern, sodass sicherlich jeder Camper schon bald seinen Lieblingscocktail finden wird.
Viel Spaß bei der Zubereitung dieser Camping Rezepte und Cheers!